Wisata Kuliner Palembang
Wisata Kuliner Palembang – Palembang dikenal sebagai kota Pempek, namun kota ini memiliki banyak kekayaan kualitas tinggi lainnya.
Blog perjalanan saya di bulan Desember 2013, kali ini saya akan merekomendasikan 14 restoran enak dan tak terlupakan bagi wisatawan di Palembang, seperti: Warung Kopi H Madina, Martabak Har, Mie Celor 26 H.M Syafei Z, Pindang Sri Melayu, Pindang Sophia, Pindang Musi Rawas , RM Linggau, Pempek SAGA Sudi, Tekwan Wak Aba, Lapangan Es Mamat Hatta, Kerupuk Kemplang Suwandi batal dan Palembang tutup Festival Durian.
Wisata Kuliner Palembang
Mencari sarapan tradisional di Palembang, saya memilih Warung Kopi H Madina di Jalan Dr. M Isa dekat Pasar Kuto Palembang.
Menikmati Ragam Kuliner Sahur Di Lorong Basah Night Culinary Palembang
Toko ini menawarkan banyak makanan khas Palembang yang jarang ditemukan di tempat lain seperti Burgo, Lakso, Laksan, Selimpungan dan lain-lain. Karena itu, Warkopkan adalah salah satu best seller, jadi sebaiknya saya datang sebelum jam 6 pagi untuk menghindari pergi.
Burgo dan Laxo hampir sama, bahan utamanya tepung beras dan sagu, Burgo bentuknya lonjong dan Laxo bentuknya seperti mie. Kuahnya terbuat dari santan dan ikan (biasanya belut). Warkop Medina, Burgo kuah putih, kuah laxo kuning (dari kunyit).
Disajikan dengan bawang goreng dan sedikit saus sambal, burger yang empuk dipadukan dengan santan manis dan saus ikan, cocok untuk menemani kopi pagi Anda.
Ada pula Celimpungan dan Laksan yang dibuat dengan pempek dan kuah santan. Kuah Celimpungan berwarna kuning dan ungu.
Main Ke Kampung Arab 13 Ulu Palembang
Selain itu Warkop juga menyediakan Nasi Uduk, Pempek, Tekwan, Lupis, Ketan, Srikaya dan kue-kue lainnya.
Menurut saya nasi uduk paling enak. Nasi uduk terasa lebih enak saat digulung – mungkin aroma daun pisang lebih terasa karena –. Rasa kelapanya pas, tidak terlalu banyak, berpadu dengan teri, telur dadar yang diiris tipis, keripik dan sambal, rasanya unik dan tidak berubah, lidahku ingat Ini masa kecilku. kota..
Palembang kurang lengkap kalau tidak makan sekali makan Martabak HAR. HAR sendiri adalah singkatan dari Haji Abdul Rozak, seorang pengusaha India yang meninggal pada tahun 2001, namun restoran Martabak Har masih tersebar di seluruh kota.
Kali ini saya memilih Martabak Har yang sangat dekat dengan rumah almarhum Abdul Rozak, Jalan Jend Sudirman, Simpang Sekip Palembang.
Liburan Ke Palembang? Ini Tempat Wisata Kuliner Selain Pempek Yang Wajib Anda Singgahi
Hidangannya terdiri dari telur (ayam/bebek) dan saus kari dengan kentang tumbuk, saus vinaigrette, dan paprika cincang halus.
Siapa yang tidak tergoda dengan mie terkenal dengan santan dan bumbu ini? Mienya sebesar spageti dan disajikan dengan udang, bawang goreng, telur rebus, dan kecambah. Rasa seledri yang unik konon berasal dari otak udang satang yang dihaluskan hingga menghasilkan kuah merah yang kental dan nikmat.
Jika masih kurang puas dengan rasa porsi udang yang biasa, Anda bisa memesan tambahan potongan udang untuk dibagikan.
Berlokasi di Jalan K.H Ahmad Dahlan, dekat Pasar 26, Mi Celor 26 HM Safei Z sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Palembang, enaknya makan seperti sarapan pagi, lalu ke Kambang Iwak Palembang tak jauh dari sini. .
Sujanto Tedja V Channel: Wisata Kuliner Palembang
Pada hari-hari setelah Idul Fitri, ketika orang Palembang yang melakukan perjalanan ke luar kota pulang, restoran ini biasanya mendirikan tenda di tempat parkir untuk menyambut para pengunjung.
Kalau bicara Pindang Palembang, salah satu tempat yang paling direkomendasikan adalah Rumah Makan Sri Melayu yang terletak di Jalan Demang Lebar Daun Palembang dekat Griya Agung (Istana Gubernur Sumatera Selatan).
Tempatnya luas, hangat dan bersih, rumah makan ini memiliki banyak pindang dan makanan khas Palembang lainnya antara lain Pindang Patin, Pindang Bawung, Pindang Ikan Salai, Pindang Udang, Pindang Tulang, Brenkges Patin, Ikan Saluang Goreng, Pentol/Bedug, berbagai jenis sambal dan lapan.
Botol alkohol disediakan di tempat khusus untuk menghangatkan Pindang. Diisi dengan pisang raja segar, tomat, serpih cabai dan daun kemangi, rasanya sangat segar dengan kombinasi pedas dan asam.
Kota Di Indonesia Yang Dijuluki Surga Wisata Kuliner
Selain Patin, saya sarankan untuk mencoba Pindang Ikan Salai, ikannya diasapi terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam Pindang, agar rasa ikan asapnya bisa memadukan rasa manis Pindang dengan manisnya Pindang, tentu saja Kekurangan. Perpaduan bumbu yang seakan menari-nari di lidah. Makannya dengan nasi hangat dan sambel mangga (embem), susah ditolak kalau makan disini, he2x
Sekarang kita menyeberangi Sungai Musi dan menuju ke arah Restoran Pindang Sophia di Kertapati, tepat di Jalan KHM Asyk Palembang (jalan ini antara Kantor Camat 1 Sebrang Ulu dan Polsek Sebrang Ulu 1)
Restoran ini terkenal dengan udang galahnya (Satang dalam bahasa Palembang berarti tiang dan dinamai dari kaki udang yang panjang seperti tiang ini)
Selain udang satang besar, restoran ini menawarkan Pindang Patin, Pindang Baung, Brenkges (ikan dengan acar durian), ikan goreng, aneka sambal, lalapan dan lainnya.
Gardenta Resto Palembang Sebagai Pilihan Wisata Kuliner Yang Kece
Makan di sini, lebih enak dari kemplang bakar, kemplang sangat enak, rasa ikannya sangat jernih (terrazzo nian iwaknyo)
Restoran ini tidak terlalu besar dan tempat parkirnya juga terbatas, jadi saya sarankan untuk datang sebelum jam 11 malam jika ingin mencoba pindang yang enak di sini.
Kalau bicara Pindang Tulang, restoran yang wajib kamu datangi adalah Rumah Makan Bu Darmin, rumah makan ini terletak di Jl A Yani Plaju Palembang (berlokasi di Kantor Pemasaran Pertamina Region II) dan memiliki cabang di Jl. Dekat IndoGross, Pangeran Ayin, Kent.
Kali ini bukan ikan, tapi tulang sapi (masih ada daging di tulangnya tentunya) dan susunya masih lebih kental dan manis dari pindan yang ditaburi kemangi dan tomat.
Tempat Makan Di Palembang Yang Lagi Hits
Perbedaan lain antara pindang ikan dan tulang pindang pada umumnya adalah bumbu ikan pindang tidak dimasak, tetapi bumbu dimasak di atas tulang, dan bawang, lengkuas, jahe, dll digoreng terlebih dahulu.
Pindang Tulang Bu Darmin juga mengandung irisan daun bawang dan cabai rawit segar dalam kuahnya yang kental, sehingga rasa pedasnya bisa mengurangi rasa manis kuahnya.
Bosan Pindang?, ada dessert lain yang gak kalah enak, yuk cobain Nasi Minyak dari RM H Abuk, Jalan Dr M Isa, 8 Ilir dekat Pasar Kuto Palembang.
Disebut rice ghee karena terbuat dari beras dan ghee. Paling enak disantap dengan hidangan seperti beef malbi (daging rebus manis dengan saus dan bumbu), kari kambing yang enak, sate pentol, merpati panggang dan tentu saja nanas, saus mentimun segar dan cincang.
Wisata Kuliner Bersejarah Di Palembang? Kunjungi 5 Resto Jadul Ini
Aroma Nasi Minyak bercampur susu manis dan rempah-rempah yang kuat. tapi kari kambing rasanya seperti cengkih, kapulaga, ketumbar dan lada dalam kombinasi yang sempurna.
Meskipun restoran ini baru pertama kali berkembang, tempat parkir masih sempit, jadi sebaiknya keluar saat jam makan siang untuk makan di sini.
Alih-alih menu makan siang yang berat, saatnya memanjakan diri dengan camilan enak untuk menikmati sore hari.
Kali ini saya memilih Pempek Saga Sudi Mampir yang terkenal dengan cita rasanya yang ringan, dan Pempek Lenggang yang memiliki rasa amis yang kuat.
Sarinande Tempo Doeloe, Menikmati Kuliner Khas Palembang Ala
Pempek atau Pempek Tunu di Palembang merupakan salah satu varian pempek yang jarang ditemui di kota lain.
Restoran Pempek Saga Sudi ini terletak di Jl Merdeka, seberang Balai Kota Palembang dan saat ini memiliki cabang di Jalan Demang Lebar Daun, Palembang, tidak jauh dari Griya Agung (Istana Gubernur Sumatera Selatan).
Pempek Panggang, seperti namanya, dimasak dengan cara dipanggang/direbus, sedangkan Pempek Lenggang dibuat dari bahan dasar yang sama, namun boleh dicampur telur bebek dan daun pisang sebelum digoreng.
Di resto ini rasa pempek ikannya sangat istimewa, terrazo nian iwaknyo (disini pempek pakai belut) dan cuka yang sangat lembut, sangat manis dan panas, rasa pedas, untuk mengobati dengan kacang segar. Merah di salju benar. pemungutan suara.
Nikmatnya Pindang Patin Pegagan Di Rumah Makan Terapung Mbok Yah Palembang
Tapi Tekwan berbahan dasar pempek adalah makanan khas palembang lainnya, dengan sop jagung, jamur kuping dan irisan topi.
Salah satu warung yang menyajikan tekwan paling enak menurut saya adalah Warung Pempek Wak Aba di Jalan Srijaya Negara Bukit Besar Palembang (tidak jauh dari Kampus Pascasarjana UNSRI menuju pertigaan Demang Lebar Bawah)
Sayuran tekwan yang kenyal enak jika ditambahkan ke sup dengan daun bawang cincang, jamur kuping, bengkuang, kucai, dan bawang goreng.
Di hari yang panas, yang terbaik adalah pergi ke Es Mamat, salah satu tempat makan terkenal di Palembang. Terletak di sebuah gedung apartemen di Palembang, tidak jauh dari Lapangan Hatta, Palembang.
Rekomendasi Tempat Bukber Di Palembang Yang Lezat Dan Cocok Dikunjungi Bersama Keluarga
Tempat ini sangat sederhana, mobil yang sederhana, namun rasa yang tidak biasa telah mengundang banyak orang untuk menemukan tempat ini.
Es krim ini enak banget, kacang merahnya lembut dan manis, es krim, susu, alpukat dan bumbunya dijamin bikin betah.
Di sini Anda juga bisa menemukan makanan khas Palembang
Wisata kuliner di palembang, wisata kuliner di kota palembang, wisata kuliner terdekat, wisata kuliner di surabaya, tempat wisata kuliner di palembang, tempat wisata kuliner palembang, palembang wisata kuliner, wisata kuliner di singapura, wisata kuliner kota palembang, kuliner palembang, tempat wisata kuliner bogor, wisata kuliner bangkok