Oleh Oleh Khas Ternate Maluku Utara

Oleh Oleh Khas Ternate Maluku Utara – TERNATE() – Setiap daerah di Indonesia memiliki beragam jajanan unik yang bisa dijadikan jajanan sarapan, salah satunya di Kota Ternate, Provinsi Maluku Utara.

Kota Ternate menawarkan banyak kuliner khas dan cita rasa yang unik. Beberapa yang paling terkenal antara lain ikan gohu, papeda dan telagule jagung.

Oleh Oleh Khas Ternate Maluku Utara

Selain itu, kota Ternate juga memiliki kue khas yang wajib dicoba sebagai menu berbuka takjil. Berikut kue-kue khas kota Ternate untuk buka puasa, terangkum dalam pengamatan mereka:

Malu Dong Kalau Pulang Tanpa Oleh Oleh Khas Maluku Utara

Kue Asida khas kota Ternate ini berbentuk seperti gunung yang patah. Kue ini juga bisa ditemukan di Ambon, Riau Timur Tengah, namun kue cerrot khas Ternate ini memiliki komposisi dan rasa yang berbeda.

Umumnya masyarakat Ternate mencampurkan kacang kenari dalam adonan kue Asida. Memiliki rasa yang pedas dan nikmat, bentuk penyajiannya unik, mentega untuk pelengkap rasa diletakkan di atas kue Asida yang berupa lava gunung yang dihaluskan.

Cara membuat kue Lalampa dengan mencampurkan semua bahan kemudian dibungkus dengan daun pisang. Kemudian kue lalampa diisi dengan daging ikan cakalang dan dibakar hingga matang.

Gato Lalampa dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar di Kota Ternate dan seluruh Maluku bagian utara. Harga jualnya pun bervariasi antara Rp 5.000 hingga Rp 10.000.

Tempat Wisata Ternate Yang Menakjubkan Dan Harus Kamu Kunjungi

Nasi jaha di kota Ternate ditawarkan di hampir semua warung masak selama bulan Ramadhan. Terlihat jelas Nasijaha sangat diminati oleh masyarakat saat berbuka puasa.

Perpaduan antara nasi putih dan ketan membuat rasa dan tekstur nasijaha pas di lidah. Biasanya orang menyantap nasijaha dengan tambahan sambal ikan bakar dan teh panas.

Selain Kota Ternate, Nasijaha juga terdapat di Kota Manado, Sulawesi Utara, Sumatera Barat dengan nama Lemang dan Kota Makassar, Sulawesi Selatan dengan nama Inuyu.

Kue manis ini terbuat dari tepung yang dimasak dengan santan. Secara eksklusif, lembaran pandan persegi panjang digunakan sebagai wadah kue Pelita.

Jual Siola Bagea Kenari Merah Putih 200 Gr

Tekstur kue pelita langsung mengingatkan pada bubur timun jepang yang terkenal itu. Kuah gula merah yang meleleh membuat rasa kue ini legit.

Selain menjadi primadona saat bulan Ramadhan, kue pelita juga sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan, pemakaman jenazah, dan khitanan.

Kue dengan ciri khas warna hijau ini biasanya enak saat dipecahkan gelasnya. Kue berbentuk ini terbuat dari tepung terigu, telur dan gula yang dikocok menjadi satu. Baunya ditemukan pada vanilla dan selai kacang.

Tak jarang, kue angka juga dibalut dengan daging durian. Kue ini memiliki tekstur dan rasa yang unik berkat taburan kacang di atasnya.

Kopi Rempah Khas Ternate

Kue cara juga merupakan makanan ringan yang populer untuk disajikan sebagai menu buka puasa. Sekilas bentuk dari Cara Cake ini terlihat seperti Java Mud Cake. Namun, terdapat perbedaan penyajian antara 2 menu tersebut.

Gato Cara dibuat dari tepung terigu, telur, mentega, susu bubuk putih dan santan yang dicampur menjadi satu. Selain murah, Cara Cake ini memiliki cita rasa yang nikmat karena penyajiannya disajikan dengan daging ikan dan lada.

Itulah 6 takjil buka puasa khas kota Ternate yang sering dijumpai di bulan Ramadhan. Pemuda yang baik. Meski tak sepopuler Bali atau Lombok, Maluku memiliki sejumlah destinasi wisata alam yang indah. Banyak pantai dan pulau yang populer di kalangan wisatawan, seperti Pulau Kei, Pulau Seram, dll. Namun, berwisata ke Maluku rasanya kurang lengkap jika tidak membawa oleh-oleh dari sana.

, Mutiara Maluku adalah salah satu oleh-oleh yang harus diburu. Indah dan memiliki percikan yang memesona. Ada dua jenis mutiara yang bisa Anda koleksi, mutiara air tawar dan mutiara air laut. Namun tentunya Anda harus cermat dan teliti saat membeli mutiara. Ada beberapa pedagang yang menipu dan menjual mutiara palsu.

Makanan Khas Maluku Yang Enak & Wajib Dicoba Cocok Untuk Oleh Oleh

Sebagai daerah pesisir, Maluku tentu memiliki kerang yang melimpah. Jika Anda akhirnya menjelajahi Maluku, jangan lupa untuk membelinya. Banyak barang yang dibuat dari kulit kerang misalnya hiasan dinding, lukisan, cincin, anting, gelang dan lain-lain. Tempat belinya juga banyak, salah satunya yang cukup populer adalah Andika Souvenir. Hati-hati

Tidak di daerah lain di Maluku ada aksesoris yang terbuat dari sisik ikan mas. Asesoris berbahan sisik kakap emas cantik, ada yang berupa anting, gelang, bros kebaya, karangan bunga atau bahkan jepit rambut. Untuk membelinya bisa ke CV Theodora yang berlokasi di BTN Perumnas Wayane Permai Ambon.

Selain perhiasan dan aksesoris, Anda juga bisa membawa pulang kain khas Maluku bernama Tanimbar. Kain ini memiliki sifat yang bisa dibilang cukup unik yaitu motif dan coraknya mencerminkan kebiasaan, aktivitas dan adat istiadat yang terdapat di daerah tempat pembuatannya.

Karena unsur filosofis yang terkandung didalamnya, serta proses yang panjang, tidak heran jika harga kain khas Maluku ini cukup mahal. Hal lain yang membuat harganya naik adalah bahannya menggunakan benang katun dan pewarnaannya menggunakan bahan alami yang terbuat dari akar dan daun.

Pesona Khas Tenun Ternate

Selain kain, Maluku juga memiliki kain batik dengan motif yang indah. Sejak tahun 2010, Maluku memiliki batik yang cantik dan banyak diminati wisatawan. Nama batiknya adalah Batik Tabung, Ternate.

Motif batik ini sangat beragam, ada yang berbentuk seperti kelapa, pala, cengkeh, peta Maluku Utara, ikan dan koral. Pilihan warnanya juga bagus. Lumayan kalau banyak orang yang memburu kain batik Maluku. Ternate memang terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya, namun sedikit warga yang bisa memanfaatkannya, mengolahnya menjadi kuliner untuk diperdagangkan.

Umi Salamah (30), salah satu warga yang menyiapkan kuliner khas berbahan rempah di kota Ternate, Maluku Utara. Hanya dengan Rp. Dengan modal 300.000, ia berhasil membuka usaha yang kini dikenal dengan Pakesang Oleh-Oleh Khas Ternate di desa Kasturian.

Awalnya, ia mengetahui dari orang tuanya bahwa rempah-rempah memiliki potensi alam yang bisa diolah. Karena itulah Umi pun terpacu untuk mengolah rempah-rempah agar bisa dinikmati di luar negeri. Selain itu, daerah ini dikenal dengan kualitas rempah-rempahnya.

Makanan Khas Maluku Yang Wajib Kamu Coba, Asli Bikin Ketagihan

Pada tahun 2012, ia mengembangkan usaha yang dirintis oleh ayahnya, Seminakule sejak tahun 2007. Namun pada awalnya usaha ayahnya hanya mengolah bumbu masak seperti kayu manis bubuk, cengkih, pala dan lengkuas bubuk, yang dijual dalam bentuk tradisional dan modern. pasar, seperti pusat perbelanjaan dan multimarket.

“Saya membantu orang tua mengembangkan produk mereka. Jadi saya terinspirasi untuk membuat kopi khas Ternate dengan bumbu-bumbu produksi orang tua saya”, ujar Umi saat ditemui, Kamis (06/09).

Tapi sebelumnya dia bikin keripik pisang Mouth Bebe yang dititipkan di counter, Dua Sekawan, Alia Mart di mall. Pada 2013, ia mulai membuat kopi berbumbu air guraka (jahe) yang menjadi produk andalannya hingga saat ini.

“Saya memilih kopi dan air guraka karena melihat peluang bisnis. Banyak wisatawan yang datang untuk mencari oleh-oleh seperti kopi dan air guraka. Dan sekarang menjadi produk unggulan. Apalagi kopi, Rumah Oleh-Oleh yang paling laris saat ini,” dia berkata. .

Batik Ternate, Potensi Dalam Kerajinan Seni Berkualitas

Untuk air guraka, Umi bahkan menyediakannya secara instan agar lebih praktis, Anda bisa menyiapkannya saat Anda hanya perlu mencampurnya. Seperti diketahui, air guraka merupakan salah satu minuman favorit masyarakat ternate, namun sebagian besar tersedia dalam bentuk cair, seperti dalam kemasan botol yang bisa dibawa kemana saja.

“Sekarang ada produk baru lagi namanya Cokelat Elon Ternate. Mirip Silverqueen Chocolate tapi isi kenari, jelly pala, pisang Bebe’s Mouth dan rujak kurma dari Ibu Halmahera Barat,” ujarnya.

Beberapa bahan bumbu, diakui Umi, bersumber dari luar Ternate, seperti jahe merah yang bersumber dari Manman, Halmahera Barat. Namun sisanya berasal dari Ternate, seperti pala, cengkih, dan kayu manis yang dipasok petani di Kecamatan Moya dan Tobololo.

Selain menguntungkan petani, usahanya juga membuka lapangan pekerjaan bagi warga. Sebab saat ini Umi memiliki 10 karyawan tetap, ditambah tiga pekerja yang bekerja saat bahan baku rambut merah tiba.

Keindahan Alam Ternate Yang Wajib Untuk Lo Kunjungi!

“Produk saya laris manis karena sudah dipasarkan di luar daerah. Untuk wilayah Maluku Utara hanya di Bacan, Halmahera Selatan. Tapi di luar Maluku Utara sudah mencapai toko atau supermarket di Ambon, Maluku,” ujarnya.

Ekonom sipil ini mengaku produknya laris karena mengutamakan rasa. Sebab, omzetnya terus meningkat dari tahun ke tahun. Pada 22 Mei juga, batch-nya sebagai salah satu kopi rempah terbaik di Nusantara memenangkan kontes kopi rempah di IPB Bogor dan diakui oleh Menteri Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah.

Umi juga mengingatkan anak muda harus berani memulai usaha, jangan takut rugi. Karena baginya setiap bisnis selalu ada tantangannya, mulai dari kenaikan bahan baku, hingga karyawan yang meminta kenaikan gaji karena biaya hidup yang semakin tinggi.

“Dengan kondisi seperti ini, kami harus berinisiatif, melakukan riset lebih lanjut untuk memperluas penjualan, sehingga pendapatan menutupi kerugian. masih laris manis,” tutupnya.

Kuliner Khas Ternate Yang Paling Enak

Hotel ternate maluku utara, oleh oleh khas sumatera utara, lowongan ternate maluku utara, maluku utara ternate, oleh oleh khas maluku utara, wisata ternate maluku utara, kota ternate maluku utara, oleh oleh khas jakarta utara, hotel di ternate maluku utara, lagu ternate maluku utara, peta ternate maluku utara, oleh oleh khas maluku