Makanan Khas Bekasi

Mei 20, 2023 Gerald Parker

Makanan Khas Bekasi – , Jakarta Bekasi dikenal sebagai kota dengan banyak julukan, mulai dari kota satelit, kota pejuang, hingga Bekasi dalam komedi satirnya menyebut kota yang jauh dari peradaban. Jika demikian, Anda mungkin sudah tahu. Tapi tahukah kamu makanan khas Bekasi?

Berada di wilayah Jawa Barat, bukan berarti kuliner khas Bekasi dipengaruhi kuliner Sunda. Menurut Kabar Baik Indonesia, makanan khas Bekasi ini mirip dengan makanan khas Betawi.

Makanan Khas Bekasi

Baca Juga: Anees Baswedan dan Ganjar Pranovo Pak Nikmati masakan daerah, sebagian pedas dan mengingatkan pada universitas.

Mirip Baso Bang Kate Dan Kuliner Khas Bekasi Didapatkan? Halaman All

Hal ini mungkin karena budaya Betawi telah mempengaruhi Bekasi yang merupakan kota urban yang mudah dimasuki dan mempengaruhi nilai-nilai sosial termasuk makanan. Jadi makanan khas Bekasi seperti makanan khas Betawi.

Bahannya terbuat dari tepung beras yang digiling kasar, kelapa parut, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Caranya campurkan tepung terigu, kelapa parut dan gula pasir. Tempatkan di cetakan. Tambahkan gula merah cincang kasar. Tambahkan daun pandan ke dalamnya. Kukus selama 20 menit.

Ikan gabus merupakan jenis ikan yang banyak dibudidayakan di Bekasi. Ada juga kampung bernama Kampung Gabus di Kecamatan Tambun Utara. Banyak kolam ikan gabus dikatakan telah terbentuk secara alami sebelumnya.

Olahan ikan gabus yang paling enak dan rasanya yang unik adalah sayur gabus. Ikan gabus goreng dimasak dengan saus hitam yang sedikit pedas. Mungkin di Jawa makanan ini mirip dengan Rawon. Makanan ini dulunya sangat langka. Namun untungnya, pemerintah Kabupaten Bekasi mengeluarkan perintah kepada seluruh hotel di Bekasi untuk menjadikan Sayur Gabus Puchung sebagai menu andalannya.

Kenali Oblok Tongki, Kuliner Betawi Yang Khas Di Bekasi

Tentu saja kue legendaris ini tidak dibuat dari bahan-bahan yang sesuai dengan namanya. Kue ini sebenarnya terbuat dari tepung halus, kelapa parut, dan tepung beras halus yang dibentuk seperti akar kelapa. Nama lain dari kue ini adalah Prokotkok, yang berasal dari salah satu proses pembuatannya.

* Kebenaran atau Penipuan? Untuk mengecek kebenaran informasi yang disebarluaskan, silahkan hubungi WhatsApp fact check nomor 0811 9787 670 dengan mengetik kata kunci yang diinginkan Berita Ekonomi Berita Hiburan Berita Nyata Kriminal Berita Internasional Berita Kesehatan Berita Nasional Berita Olahraga Berita Sepak Bola Berita Otomotif Berita Pendidikan Berita Politik Berita Teknologi

Tabel Liga Inggris Tabel Liga Italia Tabel Liga Jerman Tabel Liga Spanyol Tabel Liga Prancis Tabel Liga Indonesia

Poin Liga Inggris Poin Liga Italia Poin Liga Jerman Poin Liga Spanyol Poin Liga Prancis Poin Liga Indonesia

Catat! Inilah 8 Oleh Oleh Khas Bekasi Yang Wajib Dibeli

, Bekasi – Di balik hiruk pikuk kota dan terbilang sangat panas, Bekasi memiliki banyak kuliner unik yang wajib kamu coba.

Dan inilah beberapa makanan khas Bekasi yang enak dan nikmat di lidah. Beberapa di antaranya ada di bawah.

Makanan khas Bekasi yang pertama adalah sayur pachang kark. Sayur korc pucung merupakan makanan pokok masakan Betawi.

Kota Bekasi merupakan tempat pemancingan ikan gabus. Dahulu, Bekasi memiliki banyak rawa-rawa tempat hidup ikan gabus. Hal ini membuat konsumsi sayur Kurkpuchung menjadi makanan umum masyarakat setempat.

Rumah Makan Keluarga Di Bekasi

Makanan khas lainnya adalah Bekasi Oblok Tonki. Apalagi warga di luar Bekasi sudah jarang mendengar nama makanan khas ini.

Oblok Tonki merupakan makanan khas kota Bekasi yang berasal dari Betawi. Oblok tonki adalah olahan daging bebek dengan rasa cabai dan rempah yang kuat. Sekilas, Oblok Tongki terlihat seperti rendang.

Bisa disangrai terlebih dahulu dengan bahan dasar tepung beras. Selain itu, kue sagan ini biasanya diberi taburan parutan kelapa di atasnya.

Jogja punya Bakpia, Semarang punya Springroll dan Bekasi punya Jalan Bandeng. Berbeda dengan bandeng presto pada umumnya yang memiliki tulang lunak, bandeng rorod merupakan bandeng tanpa tulang.

Tanah Deli Kitchen & Coffee Hadirkan Makanan Khas Medan Di Bekasi

Jika ingin membeli langsung dari produsennya, kunjungi Jalan Maluku Raya Blok C1 No. 5 Perumahan Nasional 3 Bekasi Timur, Aren Jaya. Jangan lupa jadikan menu ini sebagai pengingat untuk orang-orang terdekat Anda.

Meski disebut uang, kue ini tidak terbuat dari koin. Nama Uang sendiri berasal dari bentuk kuenya yang hampir menyerupai kepingan logam.

Namun rasa utama dari kue ini adalah manis. Duit Cake bisa kamu dapatkan dari Danish Cake Cake Shop atau Buttery Cake and Bakery dengan harga Rp 15.000/bungkus.

Diantara jenis kue atau jajanan kali ini adalah kue berwarna. Karena bentuknya, kue ini mirip dengan pukis karena bentuknya yang hampir sama.

Oleh Oleh Khas Bekasi Paling Cocok Anda Bawa Pulang

Bahan yang digunakan ada dua jenis yaitu tepung kanji dan kelapa parut. Tepung kanji memberikan tekstur kenyal dan sedikit kenyal, sedangkan parutan kelapa memberikan rasa gurih.

Dalam penyajiannya, jajanan ini dibalut dengan kuah yang terbuat dari gula merah. Kehadiran chutney memberikan rasa manis sekaligus.

Bahkan, kue jenis ini digemari banyak kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Sayangnya, sangat sulit ditemukan saat ini karena kalah bersaing dengan masakan modern.

Ketupat sudah menjadi makanan tradisional di hampir semua daerah. Bekasi juga memiliki ketan ketan dengan rasa yang khas, menjadikannya salah satu makanan favorit warga kota.

Makanan Khas Bekasi Cocok Buat Oleh Oleh

Dibalik cita rasanya yang otentik dan unik, kuliner khas Bekasi ini ternyata memiliki cerita tersendiri. Kue tersebut, kata dia, dianggap sebagai simbol pemersatu yang mempererat tali silaturahmi antarwarga.

Saat berlibur di Bekasi, jangan lewatkan untuk menikmati sajian khas yang terbuat dari campuran beras ketan, santan, dan gula merah. Sesuai filosofi, ajaklah keluarga dan kerabat Anda untuk menikmati santapan lezat asal Bekasi ini.

Bentuknya mirip donat, tapi bukan sembarang donat. Kue Jalabiya merupakan makanan khas Bekasi yang memiliki rasa yang berbeda dengan donat pada umumnya.

Bentuknya memang seperti donat, namun bahan baku untuk membuat kue ini berbeda. Kue Jalabiya dibuat dengan bahan dasar seperti tepung beras, tepung beras ketan, gula merah dan santan.

Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba

Dengan rasa yang unik dan manis, kue jalebia menjadi salah satu oleh-oleh favorit masyarakat yang berkunjung ke Bekasi. Jika Anda datang ke Bekasi untuk membeli kue ini sebagai oleh-oleh, jangan jauh-jauh.

Janda itu bukan posisi yang biasa diambil perempuan, ya. Namun Weduwee merupakan singkatan dari bahasa Jawa-Sunda.

Sup Janda terdiri dari tulang dan daging sapi dalam kaldu yang kaya rasa dan pedas. Rasa yang disajikan merupakan perpaduan antara Jawa dan Sunda.

Bagi sebagian orang, sir asem bukanlah jenis masakan yang istimewa. Hal ini dikarenakan hampir semua daerah memiliki banyak jenis makanan.

Temukan Rawon Khas Kudus Terenak Di Kota Bekasi Pada 20 Pedagang Rawon Ini!

Namun tentunya setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Di Bekasi misalnya, sayuran yang digunakan sangat beragam, antara lain labu kuning, buncis, kol, dan jagung.

Biasanya sambal ini disajikan sebagai lauk. Untuk mendapatkan rasa yang lebih mantap, disarankan menggunakan nasi panas.

Nah itulah tadi beberapa rekomendasi kuliner khas Bekasi yang wajib kamu coba jika berkunjung ke kota ini. Semoga ini bermanfaat!

Tag: #wisata bekasi #bekasi #reise #touristsattractions #kuliner bekasi #jawa barat Baca juga 7 tips booking tempat makan di bekasi yang enak dan menyenangkan untuk kumpul keluarga tempat wisata 6 malam di bekasi murah dan favorit 10 tempat masak di bekasi 10 dan Rekomendasi oleh-oleh khas Bekasi yang paling populer harus dikunjungi untuk membeli Mentan yang memastikan pasokan daging sapi di Bekasi dapat memasok daerah lain. 10 Tempat Wisata Keluarga Favorit di Bojonegoro, 5 Hotel Terbaik dan Recommended di Madiun 7 Terlalu Sayang untuk Dilewatkan. . Ini adalah masakan khas Bekasi.

Jalan Jalan Ke Bekasi, Jangan Lupa Makanan Khas Bekasi Yang Maknyos!

, Jakarta- Setiap kota tentu memiliki kuliner yang beragam, dalam hal kota Bekasi yang bersebelahan dengan Jakarta dan merupakan kota padat penduduk.

Makanan Khas Bekasi Yang Tak Banyak Orang Tahu. Sudah Pernah Coba?

Sayur Corc Pucung terdiri dari ikan gabus yang digoreng kemudian dimasak dengan kuah hitam yang terbuat dari campuran kluwak. Rasa sayur kark ini sedikit pedas sehingga warga Bekasi sangat menyukainya.

Masakan Bekasi yang kedua adalah oblok tonki. Anda mungkin tidak tahu nama makanan ini. Seperti sayur pukung kark, oblok tonki juga menjadi sumber masakan Betawi yang populer di kalangan masyarakat Bekasi.

Oblok Tonki adalah daging bebek yang telah diolah dengan cabai dan rempah-rempah untuk menghasilkan rasa yang kuat.

Nama Sabun Janda sebenarnya berasal dari singkatan “Jawa-Sunda”, yang sangat terkenal di Bekasi dengan rasanya yang enak dan pedas. Sup Janda terdiri dari daging sapi dan tulang dengan saus pedas segar. lezat

Raja Oleh Oleh Galaxy, Bekasi

Soto Tankar adalah makanan Bekasi yang keempat. Soto Tankar merupakan makanan khas Betawi lainnya yang juga disantap oleh masyarakat Bekasi dan dijadikan sajian khas.

Soto adalah makanan yang terbuat dari iga sapi. Iga sapi dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah hingga empuk. Soto Tangkar juga merupakan sajian kuliner yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.

Melkvisrorod merupakan restoran kelima di Bekasi. Berdasarkan namanya, Anda sudah bisa menebak bahwa Gulai Bekasi ini terbuat dari ikan bandeng.

Ikan bandeng yang digunakan dalam masakan ini biasanya adalah jenis ikan bandeng yang tidak bertulang. Kemudian ikan bandeng mendapat racikan bumbu spesial yang nikmat. Batang ikan bandeng sering dijadikan oleh-oleh yang umum di Bekasi.

Resep Gabus Pucung Jawara Kuliner Bekasi, Yuk Dicoba!

Masakan Bekasi lainnya. Kue ketapang adalah makanan ringan lainnya

Makanan khas tambun bekasi, makanan khas bekasi jawa barat, khas makanan bekasi, makanan khas daerah bekasi, makanan dan minuman khas bekasi, makanan khas jogja, makanan ringan khas bekasi, makanan khas kota medan, makanan khas bekasi timur, makanan khas kabupaten bekasi, makanan khas kota bekasi, khas bekasi